[器具] happycall煎烤雙面鍋心得
自從買了happycall湯鍋後，對happycall的印象很好，陸續買了不同尺寸的三個湯鍋。
上上週發現happycall的煎烤雙面鍋，一大一小在asap購物網只賣1980元。(在pchome要29
70)，立馬下單買了一大一小兩個鍋子。
剛拿到時，覺得小煎鍋很小，扁扁的，後來發現小的比較常用。比方說煎豆腐，煮煎餃，
煎鮭魚頭都是用小煎鍋。湯湯水水比較多的才會用大煎鍋。
因為小煎鍋翻面不會讓食材滾動，比方說煎豆腐，翻面不要5秒鐘，整整齊齊的，真的很
棒啊。
我覺得還不錯用，網路上的分享文很少，所以想分享給大家。好處有幾個(1)翻面快(2)鍋
子好洗(3)因為它的使用方法是蓋著使用，油煙和噪音比傳統的小很多。
如果不用拌炒的食材是真的很方便。個人還滿推薦的。
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