[問題] 讓食物更美觀
小弟我下個月要幫朋友慶生
由我負責掌廚
菜單大致都決定了
但是碰到一個問題
外面餐廳如果擺盤漂亮的話
食物就看起來更美味了
想請教大家怎麼把切片的煙燻鮭魚
捲的像花朵的樣子
之前怎麼嘗試都不是很成功
爬文後發現好像這方面資訊比較少
請問版上有這方面的高手嗎
謝謝大家
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