[閒聊] 會看youtube做菜嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (無心之償有心茲勤)時間11年前 (2015/04/21 06:31), 編輯推噓3(307)
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最近半年常看型男大主廚 雖然平常都是老媽在下廚 但一年也偶爾有幾天自己做飯菜 看著看著不禁這麼想 那些食譜教你什麼料放多少 但實際上自己要做的量不同 所以看紙本食譜可能會走味 但阿基師等會提到一些注意事項 邊做邊使用撇步是不是會更好? 所以看這類影片會有益於cooking? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.33.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1429569101.A.C69.html

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會啊 戲稱拜阿基師為師 XD
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會看阿基師、詹姆士還有一些教做菜的影評學習。
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影片
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我比較常作西式料理,看youtube阿兜仔作菜的資訊比較多
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例如Jamie Oliver的Food tube
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比看書有用 但是要找拍的詳細的 我習慣注意小細節
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有些節目剪接步調快又拍的不詳細 有時候還真不知道是在拍
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人還是拍煮菜步驟...
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我啊我超愛一個法國廚師叫做Bruno Albouze的說
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04/24 18:09, , 10F
有機會我也去看看他們的影片 XD
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文章代碼(AID): #1LDNvDnf (cookclub)
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