[問題] 泡菜太鹹怎麼辦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (zoey)時間11年前 (2015/04/26 10:06), 編輯推噓4(4011)
留言15則, 10人參與, 最新討論串1/1
昨晚第一次做韓式泡菜 早上起來試試味道 結果發現太鹹了!!!!!!!!! 請問各位有什麼解救辦法嘛~~~~ 不想浪費整盒的泡菜啊… 麻煩大家教教我!! -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.5.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1430013974.A.C46.html

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再加白菜?
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拿去煮麵
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湯汁瀝乾一點
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看是要做什麼用途,單吃太鹹,煮湯麵或火鍋應該就很適
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加冰糖
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煮泡菜小火鍋呀~
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04/26 22:31, , 8F
再做點醃料(醃製的汁)稀釋 用水果和糯米糊打汁 別加水
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放久會比較不鹹~
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不是會越放越鹹嗎???
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是越放越酸,不是越放越鹹啊XD
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太鹹還可以打碎炒肉,包餃子,不用加鹽或醬油了,用泡菜鹽
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味當鹽
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可以加白蘿蔔,之前好想有看過別人這樣補救
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文章代碼(AID): #1LF4WMn6 (cookclub)
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