[問題] 大小烤箱的加熱方式

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (蜂蜜蜜蜂)時間11年前 (2015/04/28 03:20), 11年前編輯推噓1(103)
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平常除了烘焙之外也會用烤箱來加熱炸物或烤物 日前才剛升級到有上下火的大烤箱 是小台的壞掉後,女友媽媽把沒在用的送我 但是這種大烤箱加熱很慢 像之前小烤箱加熱食物,設定個三分鐘就夠了 大烤箱還要先預熱然後再烤,要十幾二十分鐘 溫度200預熱10分鐘再烤5分鐘,炸雞竟然還冷冷的…… 是我不會設定還是大烤箱本來就這樣? 烘焙的時候很好用, 但是純加熱的話似乎得再購入小烤箱? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.146.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1430162431.A.025.html

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我之前那台威寶大烤箱,200度最快也要要20分鐘
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不過你的有那麼大嗎@@?
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其實我也找不到這台是幾公升 該不會是因為烤箱大所以加熱比較久吧囧 ※ 編輯: BEEHONEY (61.223.149.118), 04/28/2015 09:32:27

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烤箱是靠空氣對流熱傳導,本來加熱就不快啊
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04/28 10:00, , 4F
小烤箱加熱管離的進,會熱比較快
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文章代碼(AID): #1LFel_0b (cookclub)
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