[問題] 韓式泡菜好鹹><
最近因為迷上韓式泡菜
所以到網路上找食譜試做了兩次
可是兩次做出來，泡菜都好鹹啊！！！！
問題應該是出在一開始用鹽水泡大白菜的階段
我一次用鹽水，一次直接用鹽巴醃
醃完後都有用水再沖洗一次
可是最後做出來，菜還是很鹹><
吃下去都覺得嘴巴也脫水了OTZ
想請問一下
一開始的白菜到底要怎麼醃，才不會這麼鹹啊？QQ
手邊一大盒泡菜不知道怎麼處理OTZ
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