[問題] 如何簡單處裡未剪開的蟹腳?
最近網購了一包蟹腳
他品項是叫做紅蟳蟹腳
一隻挺大隻的，大概100多g
結果收到才發現得自己弄開他才能吃到肉
有什麼比較容易地處理方法嗎 今天用槌子敲開用剪刀剪整個肉都碎碎的
碎片還會跟肉混在一起...
我弄熟的方式是直接水煮，想說可以順便煮味噌湯喝...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.245.64
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※ 編輯: mizugoro (114.44.245.64), 05/01/2015 20:24:53
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看來都得另外買工具囉?
那找時間去大創看看...
※ 編輯: mizugoro (114.44.245.64), 05/01/2015 22:38:06
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