[心得] 週末自製早午餐 5連發

看板cookclub (烹飪DIY)作者tina1981 (我們一定要幸福)時間11年前 (2015/05/04 13:25)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版 http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/60695128 已經不記得台灣是從何時開始流行早午餐了不過這不重要，因為本人一直走在時代尖端從還沒有這名詞開始，本人的假日就是過著這種生活(其實是因為睡到快中午) 所以自製早午餐也不是啥難事，就當作記個生活流水帳吧清爽大拼盤法國麵包、生菜、培根、薯餅主角是從義大利帶回來的陳年酒醋隨便淋什麼都很好吃~~ 火腿蛋鮮蔬貝果從costco買了一袋貝果用烤得有點硬，先蒸後烤剛剛好外酥內軟，隨意夾個火腿蛋和生菜就很美味嫩煎雞腿排溫沙拉主餐就是那一大盤沙拉，調味重點是依然是義大利的陳年紅酒醋膏但後來覺得搭蜂蜜芥末沙拉醬應該也不錯配菜是薯餅、全麥小餐包和蔓越莓麵包鮪魚蛋蔬菜貝果今天比較懶，弄個簡單點的利用前天煮義大利麵剩下的鮪魚罐頭和冷凍在冰箱的costco貝果(一樣先蒸後烤) 夾一點生菜，算是清冰箱料理馬薩曼牛肉咖哩佐麵包今天莫名早起(其實也10點多了)，時間太多，所以吃的比較豐盛麵包有吐司、小法式麵包和我最愛的萬惡可頌主菜是南洋風味馬薩曼牛肉咖哩(作法改天再補) 配菜是培根炒甜椒，超飽的一餐~ 雖然自已做早午餐比較麻煩但也比較健康(畢竟可以掌握食材和用油量) 重點是很省錢啊~ 哈哈~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.135.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1430717119.A.6AF.html