[食譜] 一人份小烤箱早餐~起司玉米鹹味麵包布丁

看板cookclub (烹飪DIY)作者micoberry (繼續草莓奶霜ING)時間11年前 (2015/05/05 10:06)推噓1(1推 0噓 0→)

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http://micoberry.blogspot.com/2015/05/cook.html 這篇食譜的標題應該說明了全文XD 麵包布丁的食譜通常都是需要一大份麵包.5顆蛋之類的超大份量如果只有小烤箱或是只有一個人吃大份量的麵包布丁再怎麼好吃都很不方便XDD 把所有材料精減成一人份就可以送進小烤箱快速的烤出一人份麵包布丁~ 另外麵包布丁雖然通常做成甜口味但我看蠻多老外的食譜也做成鹹口味的一切都是以自己的喜好來做~ 材料: 1. 一人份麵包 (吐司.歐式鄉村麵包都可以) 2. 起司一份 3. 蛋一顆 4. 牛奶100-120cc 5. 玉米粒一份 6. 黑胡椒少許步驟: 1. 蛋打散之後和牛奶混合均勻 2. 麵包撕成大塊放入烤皿中 3. 放入玉米粒灑些黑胡椒 (也可以加入其他想烤的蔬菜~ 我多放了青豆) 4. 將牛奶蛋液均勻淋在麵包上此時可以用叉子壓一壓麵包~讓蛋汁更快被吸收 5. 最上層鋪滿起司絲 6. 放入烤箱以200度烤10-15分鐘 *** 如果烤到一半起司已經金黃但是蛋液還很濕可以蓋上一層錫箔紙繼續烤的喜歡的熟度~ 提供大家小烤箱做一人份麵包布丁的idea~ 一人早餐也可以做出好吃麵包布丁:D -- 來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記! https://www.facebook.com/micoberry111 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.0.212.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1430791576.A.ABE.html