[食譜] 笨蛋料理×雞蛋豬肉捲
插圖食譜：
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材料：
雞蛋x4
里肌肉薄片x8
低筋麵粉x適量
（醬汁）
醬油x1.5大匙
味醂x1大匙
米酒x1大匙
砂糖x1大匙
水x1大匙
步驟：
1.煮好四顆水煮蛋備用
2.將蛋表面均勻裹上薄薄的麵粉
3.用豬肉片將蛋捲起，再轉90度用第二片肉片將蛋整個包覆
4.在肉表面沾上少許麵粉
5.在平底鍋加入一匙油，以中火煎到肉表面熟
6.調好醬汁倒入鍋中，轉小火煮4分左右至醬汁收乾即可～
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