[食譜] 櫛瓜煎餅

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (胖子)時間11年前 (2015/05/14 09:07), 編輯推噓2(202)
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前幾天做了兩道櫛瓜料理, 一道是蛋煎櫛瓜 http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_9.html 另一道是涼拌辣味櫛瓜 http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_12.html 今天要來做第三道櫛瓜料理: 櫛瓜煎餅 所需材料: 1.櫛瓜 一條 2.麵粉 三匙 3.雞蛋 一顆 4.紅辣椒 一條 5.鹽巴 適量 6.食用油 適量 將紅辣椒切細段,櫛瓜也切成細條狀。 將切好的紅辣椒、櫛瓜、雞蛋、麵粉及鹽巴裝入一容器中。 均勻地攪拌好後就可以開始煎櫛瓜了:) 放些食用油在平底鍋,開小火熱鍋。 之後再放入已經均勻攪拌好櫛瓜放入鍋中。 形狀不要太大,不然翻面時很容易散掉喔! 輕輕地翻面。 兩面都煎到金黃程度後就可以上桌了! 因為有紅辣椒的點綴, 櫛瓜煎餅看起來更可口美味吧! 適量的鹽巴就可以吃出真正櫛瓜煎餅的味道。 要不要加醬料配著吃就看各位囉! 這是一道所需的材料不多又簡單的料理:) http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_14.html?m=1 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N900K. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.248.30.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431565675.A.A35.html

05/14 18:55, , 1F
好棒哦!不知道台灣有沒有櫛瓜
05/14 18:55, 1F

05/14 21:48, , 2F
台灣的節瓜賣好貴喔這幾天看到超市在賣一條80...
05/14 21:48, 2F

05/14 21:50, , 3F
如果很喜歡吃節瓜我會想自己種在陽台...
05/14 21:50, 3F

05/15 09:21, , 4F
我昨天在市場買到一隻10塊的耶
05/15 09:21, 4F
文章代碼(AID): #1LK_Lher (cookclub)
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