[食譜] 即時涼拌青江菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者hikaru2008 (胖子)時間11年前 (2015/05/13 08:19)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_13.html?m=1 o種方式的涼拌我比較不常做，像是涼拌沙拉。但是在韓國的食堂有時候吃的到這樣子做的料理。直接吃的到蔬菜的味道，因為太新鮮有些人不太能接受。我第一次吃到別的⑻z，有點嚇一跳XD 大家可以試試看:) 料理的方式很簡單只要材料準備好拌一拌，但不知道合不合台灣人的口味。即時涼拌青江菜所需食材： 1.青江菜六株 2.蒜頭兩辦 3.洋蔥半顆 4.辣椒粉兩匙 5.醬油一匙 6.白砂糖一匙 7.鹽巴適量 8.芝麻油一匙 9.白芝麻少許將青江菜根部切掉後洗淨備用。洋蔥切絲、蒜頭切成末備用。洗淨的青江菜放入容器中，撒上適量的鹽巴先拌一拌。之後加入辣椒粉、蒜末、洋蔥絲、白砂糖、醬油還有芝麻油跟白芝麻適量。均勻地攪拌後就完成了即時涼拌青江菜。即時涼拌青江菜這道料理是不是很簡單啊！我老公覺得還不錯但我覺得味道還好XD 可能是韓國人喜歡又熟悉的味道吧！ http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_13.html?m=1 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N900K. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.248.30.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431476350.A.77F.html