[食譜] 外宿電鍋 超懶人蛤蜊絲瓜
當季絲瓜在炎熱夏天便宜又消暑
富有飽足感可以取代一些白飯
利用電鍋不流汗輕鬆煮
少吃點澱粉又清爽
圖文網誌版
http://bonwawa.blogspot.tw/2015/05/blog-post_13.html
懶人材料 2人份
絲瓜一條
蛤蜊半斤
柴魚粉 兩茶匙
雞湯塊 半塊
水 半碗
薑絲適量
懶人作法
絲瓜削皮切塊
所有材料(除了蛤蜊)丟進電鍋
外鍋一杯水
10分鐘後開蓋攪拌一下
絲瓜軟化出水後就可以放蛤蜊
外鍋再半杯水
蛤蜊都嬌羞的開花後就可以起鍋囉
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等待絲瓜的同時可以把握時間做道配菜
兩道菜都不太需要顧著 可以盡情看電視
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胡蘿蔔煎蛋
10元的胡蘿蔔刨絲 加兩茶匙鹽
兩顆雞蛋 1/4塊雞湯塊
攪拌均勻後 放入墊好烤盤紙的熱鍋中
小火兩面慢煎 放上一些蔥花
連同烤盤紙一起盛盤
鍋碗瓢盆都非常無油好洗唷
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推
05/13 22:13, , 1F
05/13 22:13, 1F
超對時 便宜又鮮甜好吃!!
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05/13 22:22, , 2F
05/13 22:22, 2F
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05/13 22:23, , 3F
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因為我的蛤蜊放得比較少XD 絲瓜分量略多 所以放一點點雞湯塊提個味:)
※ 編輯: ponchicha (61.228.250.54), 05/13/2015 22:51:14
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