[食譜] 金針菇煎餅
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_34.html?m=1
煎餅料理很多樣化，
只要將裡面的材料換成別的就可以變成一道新的料理了:D
金針菇煎餅所需材料：
1.金針菇 一把
2.麵粉 一匙
3.雞蛋 一顆
4.胡椒粉 適量
5.鹽巴 適量
6.食用油 適量
7.紅辣椒 適量(裝飾用)
8.蔥 少許
金針菇切段、蔥切末。紅辣椒切成細條裝飾用。
將蔥末、金針菇、麵粉、雞蛋、鹽巴還有胡椒粉放入同一容器中。
均勻地攪拌好。
不喜歡蔥的人可以換成別種蔬菜喔！
用小火放些許油，小火慢慢煎。
形狀不要太大，不然翻面時很難翻喔！
放上紅辣椒裝飾。(可省略)
最後將兩面間到金黃就完成了 金針菇煎餅:)
金針菇煎餅熱熱的吃很好吃，
不要煎到焦，不然煎餅裡的水分會沒有喔！
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