[問題] 牛下巴菜市場買得到嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Hey!Apple! Hey!Apple!)時間11年前 (2015/05/15 17:28), 編輯推噓2(201)
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今天聽說親戚用牛下巴煮牛肉麵非常好吃, 可是我查了網路,都沒有看到有關『牛下巴』的烹飪資料, 也不知道菜市場到底有沒有賣(因為非常少去菜市場,也不太方便去), 請問版友有人在菜市場買過牛下巴嗎?@@ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.80.67.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1431682086.A.1FC.html

05/15 17:37, , 1F
會不會是牛頰肉?下巴好像沒什麼肉吧?
05/15 17:37, 1F

05/15 20:26, , 2F
是臉頰肉
05/15 20:26, 2F

05/16 15:35, , 3F
牛臉頰要跟賣牛肉的肉販訂
05/16 15:35, 3F
文章代碼(AID): #1LLRmc7y (cookclub)
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