[食譜] 櫛瓜蔬菜拳頭飯
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洋蔥跟櫛瓜在韓國料理中是很常用的食材。
加入紅蘿蔔跟鹽巴還有芝麻油調味，
就變成美味營養的櫛瓜蔬菜拳頭飯。
櫛瓜蔬菜拳頭飯
所需材料：
1.白飯 一碗半
2.櫛瓜 四分之一條
3.紅蘿蔔 四分之一條
4.洋蔥 四分之一顆
5.鹽巴 適量
6.芝麻油 適量
櫛瓜、洋蔥、紅蘿蔔洗淨備用。
櫛瓜這樣切。
三樣食材切成細末。
放入鍋中小火拌炒。
全部食材熟透後就好。
熱騰騰的白飯加上剛剛炒好的蔬菜。
加入鹽巴、芝麻油調味並均勻攪拌。
捏成小小拳頭形狀，再加上海苔就變成可愛的圖案。
最簡單的就是直接捏成小小拳頭狀食用。
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