[食譜] 洋蔥芝麻葉煎餅
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_26.html?m=1
芝麻葉的味道很特別，
喜歡的人很喜歡、不吃的人也有。
第一次在韓國吃到這個味道時，有點不太習慣。
但是越吃越覺得好吃！
芝麻葉煎餅所需食材：
1.芝麻葉 五片
2.洋蔥 四分之一顆
3.麵粉 一匙
4.雞蛋 一顆
5.鹽巴 適量
6.紅辣椒 少許
7.綠辣椒(辣的) 少許 可不加
8.水 一匙
9.食用油 適量
芝麻葉洗淨，紅綠辣椒切片備用。
芝麻葉切段、洋蔥切絲。
雞蛋、麵粉還有水用1:1:1的比例，再加入適當的鹽巴調和。
加入切好的芝麻葉、洋蔥跟綠辣椒。
全部材料均勻混合。
用小火，加點油熱鍋。
將調好的食材放上。
加入紅辣椒點綴。
兩面煎到金黃就好。
即可擺盤上桌！
加入綠的辣椒口味較辛辣，不太吃辣的朋友可以不要放。
因為已經有放鹽巴調味，
不夠鹹的話加醬油或是其他醬料一起配著吃。
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/05/blog-post_26.html?m=1
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-N900K.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.248.30.90
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1432109116.A.0A7.html
推
05/20 18:35, , 1F
05/20 18:35, 1F
推
05/20 23:56, , 2F
05/20 23:56, 2F
推
05/21 17:19, , 3F
05/21 17:19, 3F
→
05/21 18:34, , 4F
05/21 18:34, 4F
→
05/21 18:34, , 5F
05/21 18:34, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章