[問題] 悶燒/食物罐疑問

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (邁向輕熟女,唉)時間11年前 (2015/05/22 17:17), 編輯推噓1(101)
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請問我用悶燒杯(食物罐)燜煮稀飯 是要用生米還是熟米呢? 另外,適合放蛋液進去一起悶嗎? 而且,很多人都說前一天睡前食物丟下去悶 隔天早上起來剛好 請問這樣到底會不會壞掉呢? 謝謝~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.72.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1432286239.A.A93.html

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可用生米悶粥,但建議不要加蛋液,溫度不夠,蛋應該不會
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融化
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