[食譜 ] 芝麻葉泡菜豬肉煎餅
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芝麻葉料理又來了^^
芝麻葉營養成分很高，
在韓國又容易買，都可以加入它來做料理。
芝麻葉泡菜豬肉煎餅所需材料：
1.芝麻葉 六片
2.豬絞肉 100克
3.泡菜 50克
4.胡椒 少許
5.雞蛋 一顆
6.麵粉 一匙
7.食用油 適量
容器中放入豬絞肉、泡菜跟胡椒粉。
均勻攪拌後就完成內餡。
芝麻葉洗淨擦乾後，抹上一些麵粉。
再將餡料放入。
葉片對折後，沾麵粉然後再沾蛋汁。
放入鍋中開小火慢慢煎。
再翻面，煎到兩面都金黃就完成了！
內餡會有醬汁，所以擺盤的時候平放比較好。
泡菜豬肉配上芝麻葉的味道很好吃。
泡菜本身就有鹹度了，不用沾醬直接吃就好:)
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