[食譜] 省錢+快速 = 奶油蛤蠣義大利麵35元搞定~

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (傷心)時間11年前 (2015/05/26 15:13), 11年前編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
每天都會看PTT的烹飪版 跟各位前輩們的食譜 最近開始跟著寫食譜 記錄生活~:) 感謝烹飪版~~希望能有所回饋!! ---------------------------------------- 不太詳細圖文步驟分鏡說明:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/287499220 囧!應該吧!?? ------------------------------------------------- 這周,雨實在下太大了!! 中午出門吃飯,被雨攻擊到行動值所剩不多 晚餐只好自己想辦法囉!!~~ 週日的下午也不知道哪裡有開菜市場,就煮個奶油蛤蠣義大利麵吧! 材料意外的便宜! 這次煮的是兩人份, 一包義大利麵23元,使用半包12.5 洋蔥一顆10塊只需要半顆 =>5元 牛奶半罐 =>13元 奶油一湯匙(大賣場買一條四十元,可以抹吐司,煮菜煎魚) 蒜頭一顆(可加可不加) 鮮奶油一茶匙(可加可不加) 蛤蠣一盒四十塊 兩人份的材料費 = 70元 !!!!登愣~~~好便宜阿!!! 首先煮一鍋滾水 放1~2茶匙的鹽 煮麵~~ 麵的外袋有寫要煮多久 好像每家的義大利麵不太一樣 這家是寫要煮七分鐘 我煮個五分好了 另外開一個鍋子,放一些油,小火把洋蔥炒到透明 順便放入一匙奶油,加入麵粉下去炒 香氣十足 如果外宿或是想快速搞定的 可以省略這個步驟 放入蛤蠣 鍋邊放點水,蓋上鍋蓋等蛤蠣開了之後 再加入麵條和牛奶一起拌炒一下 醬汁都有拌到麵上面去 就可以起鍋囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.212.232 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1432624424.A.A50.html

05/26 16:07, , 1F
12.5 +5+13+40 =70.5 明明鮮奶油跟奶油都很貴...
05/26 16:07, 1F
我買那個一條四十元~~覺得還好耶! @_@ 只用一匙

05/26 16:12, , 2F
鮮奶油可不加啊~~ 不過奶油的錢沒有算進去XD
05/26 16:12, 2F
奶油的錢不知道該怎麼算才好 XDDD

05/26 17:57, , 3F
23/2=11.5
05/26 17:57, 3F
阿!算數錯誤 冏!!

05/27 15:47, , 4F
如果只做一次的話是滿貴的 可是會一直做或是做其他東西
05/27 15:47, 4F

05/27 15:47, , 5F
平均下來有便宜
05/27 15:47, 5F
如果擔心奶油一條用不完了話, 可以到烘培食材店買小份量的奶油 我買過最小分量的一顆12元 大概可以抹四片吐司 或是用來做義大麵份量也是剛剛好唷~~^_^/ ※ 編輯: mamaway (111.254.201.218), 06/02/2015 00:55:59
文章代碼(AID): #1LP1qefG (cookclub)
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