[問題] 深平底鍋煑湯
最近想買鍋子弄個簡易的廚房
爐子是兩爐瓦斯爐
料理方式不外乎就是煎、炒、煮湯 (都是海鮮料理為主)
上網找了一下，看到幾種方案，麻煩大家給個建議
1) Tefel "不沾深平底鍋30CM"
http://tinyurl.com/pkx962x
想請問一下大家，這個鍋子可以煮湯嗎?
(應該就一些海鮮的魚湯，不會有要燉煮的雞湯什麼的)
2) Tefel "小炒鍋" + "平底鍋" 組
http://tinyurl.com/q3ytux5
會這樣分開是因為想說有兩個爐子，有時候要先煮一鍋滾水會快些
小炒鍋適合煮湯?
3) 平底鍋 + 買一個湯鍋
就是應該萬無一失的組合? 但比較貴
有推薦的湯鍋嗎?
因為之後要拍照，所以希望是透明的鍋子(或是蓋子透明的)
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平底鍋不一定要 tefel 的，只是之前有用過一個
覺得還OK, 價錢也便宜, 就先找這個牌子的
因為不常料理，所以麻煩大家給個建議啦
感謝!!
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