[問題] 用奇異果處理的肉會不會不好吃
大家好 我早上本來要買里肌肉片做豬排片 然後冷凍 平常早餐夾土司
但是攤販說沒有大里肌肉了 就給我老鼠肉 我以為她跟大里肌一樣硬
後來我實驗一下 把大部分用打爛的奇異果跟他混再一起 放了三個小時
剛剛我把有混過的 跟沒有混的一起蒸
沒有混的 吃起來不會很硬 不錯 但是有混的 吃起來變得超鬆@@ 而且有個藥膳味
我剛剛就馬上把裡面的奇異果汁都衝掉 發現有點便白 是酵素把裡面的養分溶解掉
然後我用水沖 就把他們都弄掉了嗎ˊ ˋ
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