[問題] 飛利浦 廚神料理機HR7629

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鍵盤蘋果_)時間11年前 (2015/07/21 00:46), 編輯推噓10(10017)
留言27則, 9人參與, 最新討論串1/1
最近對這台好心動! 版上爬文大約兩三篇心得,好像CP值真的不錯,可是也有人說通道較小、洋蔥等等比較麻 煩... 另外還有據說打冰塊不夠力!天啊這點澆熄我整盆大火 想請問有購買這台的版友,打絞肉(做漢堡排啦~肉丸等)、以及打冰沙的功能如何? 我們是兩人家庭,覺得這容量應該剛好 懇請版友分享使用心得!感激不盡~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.112.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1437410774.A.DB7.html

07/21 01:34, , 1F
想知道是否可打出麵糰筋膜…
07/21 01:34, 1F

07/21 01:42, , 2F
能打出膜不代表溫度控制得好或最終成品好吃........
07/21 01:42, 2F

07/21 01:57, , 3F
攪拌機真的太貴了,所以想找替代方案,謝謝樓上:-)
07/21 01:57, 3F

07/21 05:13, , 4F
打麵團確定可以,筋膜的話不清楚(但可試試水合法)。
07/21 05:13, 4F

07/21 05:39, , 5F
通道的寬度約8*5cm,大顆的洋蔥就切小一點應該還OK吧。冰
07/21 05:39, 5F

07/21 05:39, , 6F
沙的話,我有一次放過幾塊大冰塊和小冰塊下去打,結果果
07/21 05:39, 6F

07/21 05:39, , 7F
汁壺下面不知怎麼被打開,果汁就嘩啦啦地流出來,整個嚇
07/21 05:39, 7F

07/21 05:39, , 8F
傻,從此不敢妄想冰沙....到目前為止我做過雞肉丸子、蝦
07/21 05:39, 8F

07/21 05:39, , 9F
丸、餅乾、冰淇淋、莎莎醬和切絲炒菜都OK。蛋糕的話我看
07/21 05:39, 9F

07/21 05:39, , 10F
過有人用過類似的調理機做過磅蛋糕,下次來挑戰看來好了
07/21 05:39, 10F

07/21 05:39, , 11F
07/21 05:39, 11F

07/21 11:23, , 12F
這台切絲切出來可以分粗細嗎?我看荷蘭公主有分
07/21 11:23, 12F

07/21 22:32, , 13F
兩人家庭?你常煮大量?常做蛋糕?常做麵包??
07/21 22:32, 13F

07/21 22:50, , 14F
買了今天到貨,目前只使用到刨絲跟絞碎功能,覺得刨絲這
07/21 22:50, 14F

07/21 22:50, , 15F
點對我而言真的很方便,絞碎放少量也可以,這台沒像荷
07/21 22:50, 15F

07/21 22:50, , 16F
蘭公主跟貴夫人那樣刨絲切片分粗細,但我今天使用覺得
07/21 22:50, 16F

07/21 22:50, , 17F
絲的粗細很ok,好像使用段速跟放食物的速度會稍微影響
07/21 22:50, 17F

07/21 22:50, , 18F
到粗細,另外看說明書裡有建議攪拌刀片比較不適宜太硬如
07/21 22:50, 18F

07/21 22:50, , 19F
冰塊之類的東西…
07/21 22:50, 19F

07/23 00:17, , 20F
如果不是要求太高 這台很能滿足一般的廚房要求 個人
07/23 00:17, 20F

07/23 00:17, , 21F
覺得很好用 尤其是我刀工不好 以前要忙十五分鐘的菜現
07/23 00:17, 21F

07/23 00:17, , 22F
在ㄧ分鐘就完成了
07/23 00:17, 22F

07/27 17:38, , 23F
看下馬達的馬力,要處理麵團以這個價位跟品牌,我有點懷
07/27 17:38, 23F

07/27 17:38, , 24F
07/27 17:38, 24F

07/28 21:49, , 25F
我自己用這台打有成功 不過是用製冰盒做出來的冰塊
07/28 21:49, 25F

07/28 21:51, , 26F
大小都是一樣的 然後量也控制在2杯左右 再用瞬間加
07/28 21:51, 26F

07/28 21:51, , 27F
速打 就沒問題了
07/28 21:51, 27F
文章代碼(AID): #1LhINMst (cookclub)
文章代碼(AID): #1LhINMst (cookclub)