[食譜] 溏心蛋
滷汁：
4 杯水
1杯醬油
1/4杯冰糖
1/4杯蜂蜜
1/4杯味霖
1匙蠔油
滷包
煮滾放涼
蛋洗淨後放入電鍋
尖頭朝下，定時9:30秒
迅速沖冷水，在冷水中剝殼
放入醬汁內冰鎮一天即可!!
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