[問題] 請問7-11賣的真空包筍可以煮筍湯嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (恰拉~嘿恰拉)時間11年前 (2015/08/04 19:18), 編輯推噓3(302)
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最近在7鮮食架上看到筍子 基本作用應該是拿來做成沙拉涼筍的 但如果煮成筍湯不知可行嗎 材料: 1.沙拉筍一包 2.雞骨架(提味用,不想吃肉) 3.蛤罵 一些 4.蒜末 一點 5.雞粉一點點 以上材料通通丟入我僅有的電子鍋內 請問這樣能變成好喝的筍湯嗎?? 在做法上有沒有甚麼問題呢 麻煩大家解答了 感恩啊啊 -- 大邪神油膩膩女王 http://photo.xuite.net/rika31027 似乎臉書相簿比較新XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.29.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438687082.A.039.html

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可以當沙拉吃的都是菜筍等級了 煮湯應該OK吧 只是它已
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經煮熟了 可能湯的味道會淡一點?
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當然可以煮湯啊 但真空包沙拉筍的味道就是差了一些
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可以 請放心 我以前經常拿真空筍煮湯 只是風味差了些罷了
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煮了嗎?好喝嗎
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