[問題] 三明治不加美乃滋的口感問題
最近開始HOME MADE FOOD生活
既然自己做早餐就想要健康一點
於是決定三明治內不加美乃滋
所以今天用了CREAM CHEESE替代
但是這樣吃起來口感還是不如外食三明治滑順
有什麼比較健康的醬料可以加進三明治內
改善三明治的口感呢？
請教各位大大
順帶附上今日豬肉三明治食譜（２人份）
材料：
1.梅花豬肉火鍋肉片5片
2.洋蔥半個
3.全麥吐司3片
4.醃料：醬油2大匙、味醂1大匙、薑片少許
5.CREAM CHEESE
做法：
1.將火鍋豬肉片放進醃料中醃製5至10分鐘。
2.熱鍋，加入橄欖油，將切成細絲的洋蔥中小火炒至金黃色起鍋。
3.炒洋蔥的鍋不用洗，將豬肉片放至鍋內煎熟。
4.全麥吐司切邊，接觸炒洋蔥的2片內側均塗上CREAM CHEESE。
5.以吐司、炒洋蔥、吐司、豬肉片、吐司的方式推疊，再用麵包刀
斜切成2個三角形三明治。
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