[閒聊] 7月的假日早午餐紀錄

看板cookclub (烹飪DIY)作者tina1981 (我們一定要幸福)時間11年前 (2015/08/05 20:15)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文版 http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/61310950 終於進入八月了，真希望夏天趕快結束這種天氣在廚房做菜，真的是太要命了來統整一下上個月的假日早午餐吧~ 現在回顧起來有點罪惡，因為我吃了兩次的可頌麵包~~ 凱薩雞肉沙拉+萬惡可頌前一天晚上去costco 採購，順道買了沙拉和可頌自己加工了水煮蛋和綜合堅果假裝營養以掩飾一早就吃可頌的罪惡豬肉泰式沙拉忘了淋上醬汁再拍照，畫面看起來好單調本來想加雞肉，但後來還是偷懶的用了豬肉火鍋肉片覺得味道不錯又方便，下次應該來多多開發火鍋肉片的料理白醬培根螺旋麵今天睡太晚，與其說早午餐不如說是午餐了反正都要進廚房了，所以決定要吃飽一點的冷凍庫裡隨時都有白醬冰塊，大概15分鐘就完成了! 雞肉火腿沙拉這次用的是雞肉做成的火腿，灑點麵包丁搭上自製的柳橙口味沙拉醬，味道非常清爽再配上一杯低糖豆漿，假裝很健康的一週蕃茄濃湯這週是基礎紅醬變化成的蕃茄濃湯鋪上麵包丁+起司焗烤一下當裝飾自以為很清淡，所以不要臉的搭上yamasaki的可頌是說好久沒吃正統的可頌麵包，真的好油膩喔! (抖~) 說到麵包丁，最近發現一個剩菜利用的好方法買個巧巴達麵包，新鮮的時候拿來做成三明治使用如果放了兩天還沒吃完(這時其實也不好吃了)，就切成小丁狀用烤箱低溫烤乾變成麵包丁，放在冰箱可以保存很久當沙拉、湯品、焗烤菜的頂料，都非常好用! 炎炎夏日，還是躲在家吃早午餐最好~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.41.229 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438776952.A.2E7.html