[問題] 高麗菜梗該怎麼料理？處理？
蠻不喜歡吃菜梗那種生生的味道。
所以每次都把葉子跟梗分開來，只煮葉子吃，菜梗則是丟在一旁，給老媽處理XD
若是要把菜梗煮爛又要多浪費瓦斯跟時間，而且菜葉也爛透了（愛吃脆脆的口感）
不知道高麗菜梗還有什麼更好的料理？處理？方式。
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查了一下還真的能做煎餅XDDD
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不行R..吃不了那種味道
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數量上可能不夠包水餃..肉丸子可能更不方便做XD
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有想過這樣做，只是梗要切薄一點
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煮濃湯好吃嗎XDDD
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推 ym920823: 大阪燒~ 08/08 06:24推 aureliechen: 不過這邊拿來煮湯會很好吃耶,又甜 08/08 07:03
能一起下鍋最好，不然也是浪費瓦斯說
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每次剩得的量都大概五六根應該做不了泡菜ˊ_>ˋ
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這感覺不錯，冰起來當高湯冰塊，下次煮東西可以丟幾顆進去。
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太搞剛了XDDD
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直接蒸會不會沒味道ˊ_>ˋ
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這點真的不錯！
※ 編輯: svc2kxp (118.233.142.35), 08/09/2015 00:06:04
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