[食譜] 烤球芽甘藍
圖文版：http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/434730065
超簡易烤箱料理，烤出苦中帶甜的滋味！
材料（兩人份）：
1. 球芽甘藍 ----------------- 約15顆（超市買一袋）
2. 大蒜 --------------------- 約5瓣
3. 橄欖油 ------------------ 適量
4. 鹽與胡椒 ----------------- 適量
5. 蜂蜜（沒有則省略）-------- 適量
備料：
1. 球芽甘藍洗淨，尾端稍微切除，剝掉外層較老的葉子
2. 烤箱預熱380F
做法：
1. 球芽甘藍對半切，用水川燙熟
2. 放入烤盤中與大蒜，橄欖油，鹽與胡椒拌勻
3. 入烤箱烤25-30分鐘
4. 出烤箱可加點蜂蜜
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.224.216.159
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1439515402.A.C43.html
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章