[問題] 會用到荸薺的料理(生菜蝦鬆外)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (crap)時間11年前 (2015/08/24 05:59), 編輯推噓18(1807)
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請問除了生菜蝦鬆外,還有什麼料理會使用到荸薺? 之前買了要做蝦鬆,做完後還剩一些,不想丟掉浪費。 希望可以找到使用荸薺的料理,因為單吃它我應該吃不太下去 囧 謝謝 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 23.118.148.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1440367174.A.963.html

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煮火鍋,甜甜的好吃~
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腐皮蝦卷也可以用到
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包肉圓也可以用
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獅子頭也可以放
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炸(煎)肉餅
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魚香系列
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跟南瓜一起弄成甜品,南瓜馬蹄(薺)露
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荸薺蒸肉餅
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港式腐皮牛肉丸
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馬蹄水 可加甘蔗汁或紅棗桂圓
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當水餃餡包好吃~
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獅子頭~加荸萁好吃
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珍珠丸!
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蒸肉餅+1 easy one
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可以拿來當漢堡肉的混合材料之一增加口感
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鹹魚肉餅、蟳丸(糕)
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跟絞肉混在一起 做肉丸 包包子水餃 等的料理都行
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前幾天吃三杯雞有吃到
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雞捲也叫肉捲
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燉湯或是燴三鮮好吃
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做釀豆腐的餡(油豆腐挖空填肉餡)有點脆脆超好吃
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高麗菜捲 直接煮湯煮火鍋很甜很好吃
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珍珠丸子 苦瓜封
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哇!大家都好厲害!謝謝!!(感覺溫馨)
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切丁炒綜合蔬菜~葉菜以外都OK
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文章代碼(AID): #1Lsa96bZ (cookclub)
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