[問題] 早上才做好的便當,能放到中午嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (HONOKA)時間10年前 (2015/08/26 11:30), 10年前編輯推噓19(19020)
留言39則, 25人參與, 最新討論串1/1
最近因家人的請求,早上會幫他準備無油便當 大概就是1人份的紫米飯:3~4樣水煮蔬果+水煮蛋或水煎荷包蛋+一份雞胸肉 他是不介意吃冷掉的便當,這樣我可以放桌上放涼,這樣那撐到中午嗎? 想請教各位便當放長時間的辦法 麻煩各位了謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.174.17.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1440559801.A.514.html

08/26 11:43, , 1F
蛋白質比較容易壞喔
08/26 11:43, 1F
!! 那直接去買滷味道的雞腿會比較好嗎 感覺滷過可以放

08/26 11:45, , 2F
蛋白質可以準備額外裝的堅果乾 吃飯的時候灑進去配
08/26 11:45, 2F

08/26 11:50, , 3F
保溫便當很好用,有種下面裝熱湯,上面放菜,利用湯的溫
08/26 11:50, 3F

08/26 12:25, , 4F
保溫應該可 日本人都這樣帶便當
08/26 12:25, 4F

08/26 12:28, , 5F
保溫便當+1
08/26 12:28, 5F
了解 馬上去找找

08/26 12:48, , 6F
是因為不能冰 也不方便再加熱嗎?
08/26 12:48, 6F
是的 因為工作地點便利 基本時盎不會用到冰箱蒸飯箱 ※ 編輯: jonjes (218.174.17.6), 08/26/2015 12:59:33

08/26 13:39, , 7F
我都這樣吃阿 從來沒壞過 作好放涼就OK了
08/26 13:39, 7F

08/26 13:50, , 8F
如果都是早上做的,基本上都沒啥問題
08/26 13:50, 8F

08/26 14:56, , 9F
可以, 然後盡量瀝乾, 我夏天也都這樣帶午餐
08/26 14:56, 9F

08/26 14:57, , 10F
可以,我帶了一年多了,不會壞
08/26 14:57, 10F

08/26 16:39, , 11F
可以 不要怕
08/26 16:39, 11F

08/26 17:30, , 12F
那請問可以用燜燒罐當保溫便當使用嗎?早上微波加熱放
08/26 17:30, 12F

08/26 17:30, , 13F
進去到中午可嗎?
08/26 17:30, 13F

08/26 18:14, , 14F
我都早上作中午吃, 沒有什麼問題過。
08/26 18:14, 14F

08/26 19:02, , 15F
不介意冷食,放冰箱急冷,盒子也冰涼,放到保溫(冷)袋
08/26 19:02, 15F

08/26 19:03, , 16F
低溫比較不會腐敗。高溫要維持60~70度以上才安全
08/26 19:03, 16F

08/26 19:36, , 17F
可以,我去補習也都這樣帶~
08/26 19:36, 17F

08/26 20:51, , 18F
可以,用保溫便當盒+小毛毯,中午還是溫熱的~ 一年多了
08/26 20:51, 18F

08/26 23:08, , 19F
請問溫熱環境不是容易滋生細菌嗎?
08/26 23:08, 19F

08/27 01:52, , 20F
不好意思,請問保溫便當盒長什麼樣子啊是說像膳魔師
08/27 01:52, 20F

08/27 01:52, , 21F
那樣的嗎?
08/27 01:52, 21F

08/27 09:50, , 22F
我早上煮完直接放玻璃保鮮盒,沒特別保溫,中午吃ok~
08/27 09:50, 22F

08/27 09:52, , 23F
雞肉、豬肉、牛肉都試過,但一定要煮熟(蛋也是)不可半生!
08/27 09:52, 23F

08/27 11:36, , 24F
我買*加溫*便當,前一天煮好裝盒,冰冰箱,隔天直接帶
08/27 11:36, 24F

08/27 11:36, , 25F
來公司,加熱一個小時,吃起來跟現煮的差不多,溫度又
08/27 11:36, 25F

08/27 11:36, , 26F
夠,沒有蒸便當的臭味,非常推薦!!!
08/27 11:36, 26F

08/28 00:39, , 27F
請問y大加溫便當盒哪裡買啊?
08/28 00:39, 27F

08/28 01:06, , 28F
有油也不會壞掉?
08/28 01:06, 28F

08/28 08:43, , 29F
是oster的價位便當,家樂福有賣,但比較貴,我在momo
08/28 08:43, 29F

08/28 08:43, , 30F
購物買的,一台1280
08/28 08:43, 30F

08/28 08:44, , 31F
**oster加溫便當
08/28 08:44, 31F

08/28 08:45, , 32F
08/28 08:45, 32F

08/28 08:47, , 33F
便當的容量對女生來說吃的飽。泡菜的小碟子是在大創買
08/28 08:47, 33F

08/28 08:47, , 34F
08/28 08:47, 34F

08/28 09:54, , 35F
看到標題就笑了:當然可以啊
08/28 09:54, 35F

08/28 09:54, , 36F
除非你有和剩菜混放,或冰箱拿出來的冷熱混放
08/28 09:54, 36F

08/28 09:55, , 37F
會比較容易壞
08/28 09:55, 37F

08/28 18:06, , 38F
只要沒沾過口水,早上到中午是ok的,中午到晚上就不太行了
08/28 18:06, 38F

08/30 14:39, , 39F
有保冷袋, 還有就是裝盒的時候一定要完涼才可
08/30 14:39, 39F
文章代碼(AID): #1LtJAvKK (cookclub)
文章代碼(AID): #1LtJAvKK (cookclub)