[問題] 茄子裡面黑黑的
大家好我是料理新手。
我知道茄子料理過之後變黑是正常的。
但是像這樣一切開裡面就有一點一點黑黑的,這是正常的嗎?
第一張是大概冰在冰箱兩個禮拜之後切開的照片。
http://i.imgur.com/wp8W28A.jpg

第二張是剛買沒幾天。
http://i.imgur.com/fdeW7NU.jpg

聞味道沒有異常,請問這樣還可以吃嗎?
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推
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謝謝h大跟z大,想再請問一下,第二張的一小部分黑色也是因為老掉了嗎?
※ 編輯: shownan (60.78.241.8), 08/26/2015 16:36:45
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原來如此,可是外表沒撞傷,不知裡面怎變這樣,我有把黑黑部分切除了,謝謝你
※ 編輯: shownan (60.78.241.8), 08/27/2015 11:28:30
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