[問題] 避免粉類發霉？
各位版友好
昨天我從外地回家，
順手把家裡的咖啡粉、抹茶粉拿起來看，
發現上半部已經受潮到整個結塊、且有發霉的棉絮狀
保存方面，兩個都是小包裝玻璃瓶
陽光不會直射
放在靠走廊(與窗戶相對)的木頭書櫃最後一格
大約離地30cm
無奈還是得整個丟掉
想請問大家，
會怎麼保存這類粉末？
冰冰箱會不會反而容易受潮，只是不發霉？
如果改存放在書櫃倒數第二行或較高的地方，會有幫助嗎？
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使用的部份，應該沒有沾到濕氣的問題，
主要原因之一是很少用，
兩瓶都還有約九成，很心疼啊！
而且這種乾貨也如此，蠻訝異的
這兩瓶買了一年左右。
由於到外地住了兩個月，上次使用我記得是六月初或中旬，一切正常。
拿起來期待泡卻發現如此，好失落QQ
※ 編輯: aquarius523 (111.250.191.194), 08/30/2015 23:40:09
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