[食譜] 啤酒滷雞翅
網誌圖文：
http://babyway13.pixnet.net/blog/post/203433697
文字版：
食材
．豆干六塊
．海帶五條
．雞翅五隻
．薑六片
．蒜三辨
．蔥兩支切段
．朝天椒一根 (我居然忘記它了!!!!)
．八角五個
．冰糖兩大匙
．白胡椒適量(依口味)
．醬油半碗
．金牌台啤一罐
作法
1.所有材料(除了海帶豆干外)放進深鍋裡面
2.大火10分鐘
3.雞翅翻面
4.小火15分鐘加蓋
5.打開後再放海帶豆干
6.約5分鐘翻面一次(如果湯汁完全把食材蓋過就不需翻了)
海帶豆干10-15分鐘就能很入味了
關火，等吃飯時熱一下就能上桌囉
※ 編輯: babyway20 (223.136.45.10), 09/07/2015 16:20:48
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