[問題] 滷太鹹的海帶怎麼救?已刪文
今天用醬油和糖(1:1)下去滷了一堆海帶,
海帶是摺起來有牙籤的那種。
我懷疑是清水放太少,
總之滷完之後吃起來好鹹,而且完全沒有甜味。
有分幾塊給同事吃,同事把他切成細絲後用清水洗了約十次吧,
才沒那麼鹹。
想請問除了我同事提供的方法之外還有什麼方法可以比較輕鬆的降低鹹味的?
一想到要切絲還要花好多時間洗就好花時間....
因為是要給小孩子吃的,所以不能太鹹...
現在那鹹鹹的海帶還泡著冰水冰在冰箱中不知道該怎麼處理...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.244.71.200
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1441700080.A.32F.html
推
09/08 16:33, , 1F
09/08 16:33, 1F
→
09/08 16:33, , 2F
09/08 16:33, 2F
→
09/08 16:34, , 3F
09/08 16:34, 3F
→
09/08 16:50, , 4F
09/08 16:50, 4F
→
09/08 16:51, , 5F
09/08 16:51, 5F
→
09/08 16:51, , 6F
09/08 16:51, 6F
→
09/08 16:52, , 7F
09/08 16:52, 7F
→
09/08 16:52, , 8F
09/08 16:52, 8F
→
09/08 17:44, , 9F
09/08 17:44, 9F
推
09/08 18:10, , 10F
09/08 18:10, 10F
推
09/08 21:36, , 11F
09/08 21:36, 11F
→
09/08 23:56, , 12F
09/08 23:56, 12F
→
09/09 02:00, , 13F
09/09 02:00, 13F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
15