[問題] 小烤箱烤肉噴油的問題
目前因為家裡空間的關係，使用的是很陽春無法溫控的小烤箱。
剛剛開始只用來烤土司，
後來就挑戰焗烤義大利麵，事實上還蠻成功的。
接著就想要挑戰比較多油脂的料理，例如浦燒魚肉跟蔥肉卷
，但是又害怕油花噴濺，搞得整個烤箱內部跟加熱的石英管上一片狼藉。
目前我是打算用LockLock的耐熱玻璃碗下去烤，然後用鋁箔紙做一個蓋子
放在上面，但是並不會密封。
實行之前我想上來問問大家的看法，不知道我這個料理外行人的想法是否可行。
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