[問題] 如何選購白木耳(銀耳)?
今天到黃昏市場買了ㄧ包乾燥過的白木耳
只知道不要買太白的 要買米黃色的
後來回家查了ㄧ下網路
上面說打開後有刺鼻的味道就是有二氧化硫
且要呈朵狀較佳 不能呈散狀
我買的有刺鼻味又是散狀...
而且是市場買的 外包裝完全沒標示
因為現在懷孕 怕怕的不敢吃~~
有看過全聯有賣有機新鮮木耳 但怎麼又看到最好不要吃沒乾燥過的???
請問大家都是去哪裡買白木耳的呢??
價錢高ㄧ些無所謂 只希望是品質好 非大陸進口的!
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