[問題] 韓國金槍魚汁哪裡買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (石頭腦袋)時間10年前 (2015/09/14 10:42), 10年前編輯推噓7(705)
留言12則, 8人參與, 最新討論串1/1
最近很愛弄韓國料理來吃,前幾天照著韓國食譜試做了黃豆芽炒豬肉,家人吃的很美味。 而且這些年在韓國吃過的美食都很想自己試做,也試過韓式糖醋肉、拌飯、起司炒飯、 生菜五花肉、部隊鍋..等等,剛剛去查了忠武飯捲裡的魷魚做法,可是唯獨一個金槍魚 汁我不知道是什麼,網路上也沒有台灣的網路商店有賣。能用什麼代替嗎??謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.147.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1442198552.A.E3D.html ※ 編輯: deepcute (111.242.147.246), 09/14/2015 10:44:36

09/14 12:22, , 1F
金槍烏賊就瘦瘦的,是烏賊的一半寬度
09/14 12:22, 1F

09/14 16:21, , 2F
我猜是魚露
09/14 16:21, 2F

09/14 16:59, , 3F
金槍魚就鮪魚,一般韓國魚露是鯷魚或玉筋魚做的,金槍
09/14 16:59, 3F

09/14 16:59, , 4F
魚汁不知道是什麼~
09/14 16:59, 4F

09/14 17:00, , 5F
金槍魚不就是鮪魚嗎?(大陸用法) 金槍魚汁是鮪魚汁? 抱歉
09/14 17:00, 5F

09/14 17:01, , 6F
我也不知道
09/14 17:01, 6F

09/15 01:15, , 7F
水煮鮪魚的罐頭的汁...?有人泡菜鍋會加一罐鮪魚,我
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想說搞不好可以用
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09/15 19:23, , 9F
金槍魚=鮪魚
09/15 19:23, 9F

09/15 20:24, , 10F
想問韓式料理中提到的梅汁是什麼?或是有什麼其他東西可以
09/15 20:24, 10F

09/15 20:24, , 11F
代替
09/15 20:24, 11F

09/17 23:29, , 12F
頂溪站中興街有賣或google韓國食材會有些網路店家有賣
09/17 23:29, 12F
文章代碼(AID): #1LzZGOuz (cookclub)
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