[問題] 雞肉這樣會壞掉嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (左衛門)時間10年前 (2015/09/15 08:54), 編輯推噓9(907)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
上週六買了一片冷凍雞胸肉 之後放在住宿的小冰箱冷凍庫裡 今天早上要拿出來退冰的時候發現好像解凍了... 目前雞肉就是冰冰軟軟的狀況 請問這樣子還可以拿來煮嗎> < 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.102.47 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1442278460.A.420.html

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聞味道 看有沒有奇怪的味道
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如果有就不要了
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聞起來有問題就不能吃了,會拉
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有奇怪的味道,就不能吃了!~
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可以
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有血水就不行了
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本來解凍就會有血水,重點還是要聞聞有沒有怪味
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09/15 22:43, , 8F
借問怎麼定義怪味道咧?!我覺得肉都有一股味道啊XDDDDD
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我先前的發文也有同樣困擾~"~
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看會不會落賽 會的話就不能吃了
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摸起來有詭異的粘液感就壞了
09/15 23:44, 11F

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肉都會有味道,但是壞掉的味道會不一樣。就像牛肉和
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雞肉的味道不一樣。雞聞起來不像雞就是壞了 @@"
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雞肉放小冰箱冷凍庫我最多放三天...還沒壞
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新鮮的雞肉只有一點點脂肪味,有酸膩的味道就是不好了
09/16 16:37, 15F

09/16 17:58, , 16F
有膩感 顏色怪怪的就丟
09/16 17:58, 16F
文章代碼(AID): #1LzsmyGW (cookclub)
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