[問題] 請問西部燒烤醬?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (sphenoid)時間10年前 (2015/09/15 13:57), 編輯推噓0(003)
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之前去 mia culina 吃他的西部牛仔沙拉 醬汁上面是寫西部燒烤醬 但網路查了一下 好像台灣沒有在賣這種醬? 覺得味道好像有點像之前吃到的 French country醬 http://www.amazon.com/Kens-Steak-House-Country-Dressing/dp/B00JF6XC5U 不知大家有知道相關的自己調配的食譜或台灣哪有賣的嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.104.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1442296634.A.8D3.html

09/16 09:47, , 1F
我猜是西南醬(主要是蕃茄醬+美乃滋+黃芥末) ~
09/16 09:47, 1F

09/16 09:57, , 2F
推番茄醬!Country French主要也是番茄醬的味道 :p
09/16 09:57, 2F

09/16 09:58, , 3F
英文google一下很多蕃茄醬做底的barbecue sauce食譜
09/16 09:58, 3F
文章代碼(AID): #1LzxCwZJ (cookclub)
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