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[問題] 好市多的莫扎瑞拉起司

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (吃胖睡胖就是胖)時間10年前 (2016/04/02 23:00), 編輯推噓17(17推 0噓 12→)
留言29則, 18人參與, 最新討論串1/1
請問有人有用過這個起司嗎？ http://i.imgur.com/nSleFjz.jpg
http://i.imgur.com/JKao4aO.jpg
想請問它是牽絲到深處無怨由的起司嗎？ 感謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.45.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459609226.A.D67.html
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是
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mozzarella應該都是哦
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推
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是 起司看英文才準 台灣起司有各種中文翻譯
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mozzarella超牽絲~
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披薩絲其實食譜材料行就能買到1kg 225NT的了 你一次買
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2kg也沒比較便宜還用不完
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這種的可以放冷凍 我都是分裝好後放冷凍
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還有一種是完整形的 更便宜 2.8XKG 賣500初
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但若非起司愛好者不要亂試XD
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沒錯 我買了樓上說的 幾年都用不完
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最近也買了完整的 還可以炸乾酪條來吃 雖然很罪惡但好好
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吃～
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上次自己做 做完覺得買真是方便
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是的 有買過好市多的 的確用不太完QQ
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即使是我這種乳酪狂 也花了一個半月把他吃完
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整塊的要怎麼保存啊？我知道冷凍，但要以什麼形態比較好？
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專業的烘培店老闆跟我說那只是便宜起司
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我買過覺得牽絲效果還好而已
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超牽絲 但相味較不足喔
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分切冷凍囉
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烘焙行賣的也是便宜起司啊 成分差不多 COSTCO的便宜多
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更別說烘焙行的高熔點都化工乳酪 起司最好不要冷凍..
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用保鮮膜包起來裝盒子裡冰冷藏
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我每次區好市多買起司都用不完放到發霉
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牽到深處無怨尤 好笑XDDDD
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我都放冷凍 實在不想看他發霉
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我是買整塊2公斤的,切塊冰冷凍,要用的就提前一天拿下冷
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藏退冰,做起司肉丸.夾饅頭.起司烘蛋之類的消耗很快
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覺得沒有一整塊的牽斯
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