[問題] 好市多的莫扎瑞拉起司

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (吃胖睡胖就是胖)時間10年前 (2016/04/02 23:00), 編輯推噓17(17012)
留言29則, 18人參與, 最新討論串1/1
請問有人有用過這個起司嗎? http://i.imgur.com/nSleFjz.jpg
http://i.imgur.com/JKao4aO.jpg
想請問它是牽絲到深處無怨由的起司嗎? 感謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.45.20 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1459609226.A.D67.html

04/02 23:16, , 1F
04/02 23:16, 1F

04/02 23:38, , 2F
mozzarella應該都是哦
04/02 23:38, 2F

04/02 23:56, , 3F
是 起司看英文才準 台灣起司有各種中文翻譯
04/02 23:56, 3F

04/03 00:03, , 4F
mozzarella超牽絲~
04/03 00:03, 4F

04/03 01:10, , 5F
披薩絲其實食譜材料行就能買到1kg 225NT的了 你一次買
04/03 01:10, 5F

04/03 01:10, , 6F
2kg也沒比較便宜還用不完
04/03 01:10, 6F

04/03 01:18, , 7F
這種的可以放冷凍 我都是分裝好後放冷凍
04/03 01:18, 7F

04/03 09:31, , 8F
還有一種是完整形的 更便宜 2.8XKG 賣500初
04/03 09:31, 8F

04/03 09:32, , 9F
但若非起司愛好者不要亂試XD
04/03 09:32, 9F

04/03 11:05, , 10F
沒錯 我買了樓上說的 幾年都用不完
04/03 11:05, 10F

04/03 12:06, , 11F
最近也買了完整的 還可以炸乾酪條來吃 雖然很罪惡但好好
04/03 12:06, 11F

04/03 12:06, , 12F
吃~
04/03 12:06, 12F

04/03 13:39, , 13F
上次自己做 做完覺得買真是方便
04/03 13:39, 13F

04/03 14:25, , 14F
是的 有買過好市多的 的確用不太完QQ
04/03 14:25, 14F

04/03 20:06, , 15F
即使是我這種乳酪狂 也花了一個半月把他吃完
04/03 20:06, 15F

04/03 23:52, , 16F
整塊的要怎麼保存啊?我知道冷凍,但要以什麼形態比較好?
04/03 23:52, 16F

04/04 00:44, , 17F
專業的烘培店老闆跟我說那只是便宜起司
04/04 00:44, 17F

04/04 00:45, , 18F
我買過覺得牽絲效果還好而已
04/04 00:45, 18F

04/04 08:19, , 19F
超牽絲 但相味較不足喔
04/04 08:19, 19F

04/04 19:43, , 20F
分切冷凍囉
04/04 19:43, 20F

04/04 20:09, , 21F
烘焙行賣的也是便宜起司啊 成分差不多 COSTCO的便宜多
04/04 20:09, 21F

04/04 20:10, , 22F
更別說烘焙行的高熔點都化工乳酪 起司最好不要冷凍..
04/04 20:10, 22F

04/04 20:11, , 23F
用保鮮膜包起來裝盒子裡冰冷藏
04/04 20:11, 23F

04/05 15:03, , 24F
我每次區好市多買起司都用不完放到發霉
04/05 15:03, 24F

04/05 16:36, , 25F
牽到深處無怨尤 好笑XDDDD
04/05 16:36, 25F

04/07 10:04, , 26F
我都放冷凍 實在不想看他發霉
04/07 10:04, 26F

04/09 13:14, , 27F
我是買整塊2公斤的,切塊冰冷凍,要用的就提前一天拿下冷
04/09 13:14, 27F

04/09 13:14, , 28F
藏退冰,做起司肉丸.夾饅頭.起司烘蛋之類的消耗很快
04/09 13:14, 28F

04/10 02:06, , 29F
覺得沒有一整塊的牽斯
04/10 02:06, 29F
文章代碼(AID): #1M_zwArd (cookclub)
文章代碼(AID): #1M_zwArd (cookclub)