[食譜] 甜薯波菜起司培根通心粉
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【甜薯波菜培根起司通心粉】
哦耶～等等半夜就要去搭飛機回台灣了！三個禮拜不在家，今天三餐的任務就是要把冰箱
清空，把食物放到過期是主婦最不能忍受的事！
看了看冰箱食材共有：蛋*4，絲瓜*1，紅蘿蔔*1，小黃瓜*1，美生菜一株，蔥很多、牛奶
500cc，培根三條、波菜一小把、洋蔥*2、手工麵條一些些、鳳梨一盒、蘋果*1、優格一
盒，切達起司兩片、法式長棍*1、冷凍蝦仁。
今日菜單：
早餐：小黃瓜蛋沙拉搭配法式長棍、蘋果烤燕麥。
午餐：韓式海鮮煎餅（蝦仁、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、麵粉、太白粉）、絲瓜湯麵。
晚餐：甜薯波菜起司通心粉與蔓越莓生菜沙拉。
甜點：鳳梨蘋果優格奶昔。
冰箱清空！！！覺得自己很厲害，哈哈！蔥實在屯太多用不完只好洗淨切段放冷凍保存。
材料：波菜、甜薯、培根、奶油、切達起司、牛奶、麵粉。
作法：
1. 甜薯蒸熟搗成泥、波菜燙熟、通心粉煮軟、培根炒至焦黃。
2. 培根油與奶油炒大蒜至有香味後取出，炒麵粉、慢慢加入牛奶不停攪拌製成白醬。倒
入通心粉、波菜、培根與起司並依喜好調味（鹽、黑胡椒、basil）攪拌，與甜薯泥層疊
放入烤盤，200度烤15分鐘上色，完成。
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※ 編輯: vivita (94.205.252.242), 01/10/2016 03:26:00
※ 編輯: vivita (94.205.252.242), 01/10/2016 03:28:18
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