[食譜] 肉桂南瓜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (老婆~~餅)時間10年前 (2016/01/18 17:24), 編輯推噓0(000)
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有圖無音樂好讀: http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/317447421 * 忘了在哪裡看到有肉桂南瓜這道菜, 想想南瓜味道和肉桂應該是蠻搭的~ 今天就抽空一試! 一試成主顧~ 南瓜香甜,加上肉桂淡淡的香氣, 真的是很特別卻不突兀的滋味, 喜歡肉桂味的人不妨也試試看^^ * 食材: 南瓜 500克 薑絲 三片薑的量 醬油 2大匙 砂糖 少許 肉桂粉 自行斟酌 油 適量 步驟: (1) 將南瓜冷水入鍋,煮沸後滾幾分鐘後,撈起切成塊狀。 (2) 材料備好:薑絲、南瓜、肉桂粉。 (3) 熱油爆香薑絲。 (4) 加入醬油、糖和肉桂粉,與南瓜共煮至南瓜軟硬適中即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.132.81.66 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1453109044.A.768.html
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