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[問題] 一次消耗大量高麗菜的烹煮方法?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mizugoro)時間10年前 (2016/01/21 08:04), 10年前編輯推噓36(36推 0噓 23→)
留言59則, 49人參與, 最新討論串1/1
最近要出國了才發現高麗菜有點吃不完 所以想找一些可以一次消耗掉大量高麗菜的作法 希望可以一次料理掉1.5~2顆 因為家裡還有八顆 之前主要就是分批蒜炒或是整鍋煮清湯 不過兩種方法都有點膩了 想要換點口味的話還有什麼比較容易大量料理的食譜 版上爬過高麗菜的食譜很多都是功夫菜XDD 不可能大量消耗的感覺 然後家裡沒人要吃水餃，也不適合 -- 歡迎參觀我的各種飯店吃到飽紀錄 粉絲團:https://www.facebook.com/mizugoro BLOG:http://mizugoro.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.250.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1453334681.A.656.html ※ 編輯: mizugoro (114.44.250.134), 01/21/2016 08:06:18
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送人
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高麗菜煎餅或餡餅,到地方板送人
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吃是吃得掉 我們家一天吃兩顆差不多 只是一次要煮兩顆很麻煩xd 所以倒希望送人 這樣還是得買別的青菜 ※ 編輯: mizugoro (114.44.250.134), 01/21/2016 08:23:31
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01/21 08:28, , 3F
做泡菜呢？我都做以顆為單位的份量
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01/21 08:31, , 4F
做泡菜
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煮薑母鴨然後加一堆高麗菜，湯很甜
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熬湯頭冷凍起來
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推
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大阪燒可以吃超多
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推
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切碎冷凍慢慢吃
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推
01/21 09:26, , 9F
類酸白菜醃法　http://0rz.tw/uvUoT
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做白菜滷的那種做法~
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做台式泡菜~~
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泡菜...我家還有N顆高麗菜...
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可以換炒奶油歐
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每次喝高麗菜熬的湯，廁所都很順暢
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謝謝各位的建議 我在查查看有沒有比較好弄得泡菜菜單 今天還買了番茄 也可以燉個番茄高麗菜湯?吧s ※ 編輯: mizugoro (114.44.250.134), 01/21/2016 11:11:10
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包餃子阿
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推
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我一個人一餐可以吃掉1/4顆XD 煮火鍋吃滿快的
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推
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台式泡菜很簡單唷～～ 可以做一大缸 XD
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清蒸高麗菜，切成幾瓣拿去蒸，然後沾醬
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01/21 12:22, , 19F
高麗菜卷如何？大片大片消耗
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推
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包水餃可以冷凍起來
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用泡菜好像真的很棒耶
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高麗菜味噌湯（加薑絲）好喝，燙高麗菜涼拌美奶滋
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推
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高麗菜炒鹹蛋也很好吃~
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煮成粥呢 感覺可以加一大堆
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高麗菜悶鹹飯 但你要控制一下水量 不然會很噁
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高麗菜捲裡面包高麗菜
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推
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吃太多會不會有問題啊?印像中亞硝酸蠻多的
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推高麗菜捲裡面包高麗菜 XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
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泡菜我一次都半顆 做完只夠吃兩天
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推個大阪燒
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推
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台式泡菜，可谷歌阿基師，比炒菜快，做完
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體積變超小又可以吃很久。
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推
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大阪燒
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包水餃 高麗菜飯 魯高麗菜飯
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醃酸高麗菜
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用電鍋，菜跟辣肉醬一層一層疊上，好吃簡單
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交換板equal_exchange...
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大阪燒+1 台式泡菜+1 水餃+1
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有一年我家人開刀只能喝流質食物但大便不順我那次想到...
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整個高麗菜為主打成汁加到煮沸的高湯燉一個晚上..喝不出
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喝不出渣...不必過濾...大便也很順...
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如果是開刀的人要先問醫生...其它的人的話這是消耗高麗菜
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的好方法之一...
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推
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客家三封一次燉一顆
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泡菜
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推
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大阪燒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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大阪燒+1
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水餃 大量消耗且可冷凍保存
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你可以留一半下來就好, 剩下一半送人
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火鍋？
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推
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高麗菜蛋餅，滷白菜（用高麗菜取代）
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我都做成高麗菜捲冷凍起來,要吃再退冰蒸熟,一次可以用
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掉一顆高麗菜
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番茄高麗菜蔬菜湯超讚!!!!!!!可以喝很久且越煮越好
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喝
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推
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大阪燒+1
01/23 16:35, 56F
推
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做黃金泡菜超好吃
01/23 16:50, 57F
推
01/24 23:10, , 58F
香菇雞湯加白菜一顆，真的好吃
01/24 23:10, 58F
推
01/26 13:24, , 59F
我直接加一種「萬能醋」泡三天就能吃了，清甜脆的泡菜
01/26 13:24, 59F
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