[食譜] 日式山藥燒雞
有圖無音樂好讀：
http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/318112548
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山藥含有黏蛋白和多巴胺，對人體好處多多。
山藥燒雞就像多數的日式燉菜一樣，
調味單純、步驟簡單，
十分適合料理新手，以及忙碌的煮婦們^^
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食材：
山藥 約40公分
去骨雞腿肉 400克
薑片 3片
油 適量
醬油 2大匙
料理酒 2大匙
味霖 2大匙
步驟：
(1) 備料：山藥去皮後，和雞腿肉都切成小塊。
(2) 熱油，爆香薑片。
(3) 加入雞腿丁，翻炒到雞皮呈現金黃色。
(4) 加入山藥、醬油、料理酒和味霖，中火煮至醬汁濃稠即可。
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推
01/25 21:43, , 1F
01/25 21:43, 1F
感謝提醒，漏打之處已更改。
※ 編輯: aimitsuki (223.132.82.57), 01/25/2016 22:54:40
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