[食譜] 丸子醬的懶人食譜-香蒜奶油麵包抹醬
圖文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/443451497
一、準備的食材:
A.食材:
安佳奶油一條
大蒜 3顆
B.調味料:
鹽巴 少許
洋香菜葉 少許
二、製作方法:
1.將香蒜切成細末
2.奶油置放於常溫中10-15分
3.將A與B的食材混合即可
三、注意事項:
1.未使用完的抹醬需冷藏保存
2.冷藏保存期限約3-5天,請及早食用完畢
四、使用方法:
1.直接塗抹於麵包上
2.塗抹於麵包進入烤箱烘烤3-5分鐘口感較酥脆
3.抹醬可置放於將好的牛排上添增風味
自製香蒜麵包就完成拉!其實真的非常非常簡單。
不管是搭配濃湯或者當早餐吃都非常容易使用。也可以當作簡單的抹醬直接塗抹於麵包上,又是
不同種的風味,而奶油的選擇也可以挑選無鹽奶油或者進口的奶油,價格會有些差異,當然吃起
來的風味也會有差,香蒜奶油抹醬也可以輕鬆在家自己做喔!
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