[問題]推薦涮涮鍋用的豬肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (......)時間10年前 (2016/01/28 18:02), 編輯推噓7(703)
留言10則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問一般涮涮鍋用的豬肉是哪一個部位? 梅花肉?松阪豬?豬頰肉? 大家認為哪一個部位最好吃??? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.156.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1453975329.A.A7D.html

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梅花~
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01/28 18:15, , 2F
梅花
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梅花+1 耐得住涮 肉質不會乾澀掉
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松阪唰唰也好吃
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推松阪+1
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梅花或薄片五花
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梅花最順口,里肌肉片挺澀口的。
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梅花
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松阪很貴呀,台糖的梅花肉片就很好吃
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01/29 16:43, , 10F
你喜歡吃甚麼就買甚麼,沒有規定
01/29 16:43, 10F
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