[問題] 不鏽鋼鍋上的數字?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (123)時間10年前 (2016/01/31 17:29), 編輯推噓1(103)
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各位午安, 今天買了兩個不鏽鋼鍋上面標示 50/15 這兩個數字, http://i.imgur.com/NPmAoCS.jpg
想請教各位這是什麼意思呢? 謝謝:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.186.192.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1454232589.A.7EB.html

01/31 18:38, , 1F
那是不鏽鋼中鎳與鉻的含量
01/31 18:38, 1F

01/31 18:58, , 2F
德國鋼,0.5%的碳,加一些鉬,堅韌和耐腐蝕性佳,通常製作刀具
01/31 18:58, 2F

01/31 19:04, , 3F
標示方式不是大家熟知的18/10或18/8,這是德國規範50/15
01/31 19:04, 3F

01/31 20:19, , 4F
原來如此,謝謝解答喔
01/31 20:19, 4F
文章代碼(AID): #1MhTGDVh (cookclub)
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