[問題] 酒味太重
料理新手
剛剛在煮剝皮辣椒雞湯
在網路上看到有些人會加一點點米酒
結果不小心下手太重
我老公不太愛喝酒味太重的湯
請問要怎麼補救呢？
如果一直加水，是不是就會稀釋掉剝皮辣椒雞湯的味道？
謝謝回答
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