[問題] 柳宗理的平底鐵鍋這樣是塗層掉了嗎？
我在網路上買了一款柳宗理的橫紋平底鐵鍋
http://i.imgur.com/8PTB5Hb.jpg
表面看起來有塗層，但是網頁說明卻說不用特別開鍋。
用了三四個月感覺蠻順的，拿起來又輕，煮完後也只沖個熱水就好了沒特別在刷。但是前
幾天用鍋子炒飯，有焦掉，然後洗鍋子時發現有一處變白白的，照片如下：
http://i.imgur.com/1MjBuVv.jpg
請問這樣子鍋子還能用嗎？會不會有毒啊？還是說我該一次給它空燒到底...感謝!!
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